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西域美食
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阿拉提香馕

阿拉提香馕

馕作为新疆美食的一种在新疆各民族的日常生活中占有 重要地位,有句话说,可以一日无菜,不可一日无馕。 阿拉提香馕馕边松软劲道,馕底香酥薄脆。咬一口,麦 香、芝麻香充溢齿边,既可以饱腹又可以解馋

新疆大盘鸡

新疆大盘鸡

起源于90年代初期,综合了多种食材,算得上是民族团 结的产物。菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉,有软糯 甜润的土豆,还有饱吸汤汁,根根劲道的面条,辣中有 香,粗中带细,且经济实惠。它既有新疆的辣味,又有 四川的麻味

招牌鱿鱼须

招牌鱿鱼须

尝过招牌烤鱿鱼、鱿鱼须等新品的顾客,都对招牌鱿鱼 须的口味赞不绝口

阿拉提羊肉串

阿拉提羊肉串

新疆传统美食。精选羊身鲜嫩瘦肉,肥瘦相间串于木签 用孜然和辣椒面腌制调味,以无明火烤制。烤熟后羊肉 色泽酱红,麻辣鲜香、油亮,不腻不膻,外酥里嫩,肉 质鲜美,别具风味。

羊排手抓饭

羊排手抓饭

香喷喷的米饭粒粒金黄颗颗饱满,细细品嚼,米饭的甜 味和外表包裹着的汁儿相互交错。酸酸甜甜的葡萄干也 让味蕾倍感 惊喜。大块的羊排,熟而不烂,有嚼劲且够 味,闻起来香气溢人,品起来唇齿留香、余味无穷。

西域美食

丝绸之路起始于古都长安,即现在的西安。阿拉提选择 了粗粮 豆腐作为西域美食的第一道菜肴。从长安出发往 北,到达 威阳,是陕北地区的风味食品——黄馍馍。通 过嘉峪关,再往北,就到了乌鲁木齐。在这里,街头巷 尾都飘散着羊肉串的香味

西域美食

丝绸之路起始于古都长安,即现在的西安。阿拉提选择 了粗粮 豆腐作为西域美食的第一道菜肴。从长安出发往 北,到达 威阳,是陕北地区的风味食品——黄馍馍。通 过嘉峪关,再往北,就到了乌鲁木齐。在这里,街头巷 尾都飘散着羊肉串的香味

西域美食

丝绸之路起始于古都长安,即现在的西安。阿拉提选择 了粗粮 豆腐作为西域美食的第一道菜肴。从长安出发往 北,到达 威阳,是陕北地区的风味食品——黄馍馍。通 过嘉峪关,再往北,就到了乌鲁木齐。在这里,街头巷 尾都飘散着羊肉串的香味